走集约型发展路线 ，首先需要做到的是要转变观念，树立长远发展的观念并制定可行的目标和计划。同时，烘焙机械企业需要从价格竞争中走出来，转向修炼内功。着重产品结构的优化、产品品质的提升、核心技术的掌握和创新以及企业品牌影响力的扩大。当然，这一系列转变需要企业进行较多的资金投入，对此，烘焙机械企业也需要根据自身情况，对未来的投入产出比作出科学的预估，从而有选择地投资 ，进行逐步过渡。