中国人向来爱“桃”，如诗中所写一般，桃树茂盛，花红似火，果实累累，绿叶成荫。预示出嫁的姑娘，也会像桃树那样，给家庭带来兴旺、幸福与吉祥。百姓常以寿桃作为贺礼送予寿星，象征长寿。特别在老人生日那天，献给老人，以祝福老人健康长寿。